Bier, brauen & Science. Ein Podcast über Craft-Bier, die Braukunst an sich und Wissenschaft.
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episode 58: Das aktuelle Bierstudio Ep. 58 – QnD - Bacchus Oud Bruin
Hallo alle zusammen,
heute gibt es ein kleines Update darüber, was gerade gärt (Spoiler: nicht viel) und was mich in dem Kontext gerade mehr beschäftigt.
Dazu bespreche ich das Paper, dass ich in der letzten Sendung vorgestellt hatte.
Are Women More Loyal Customers Than Men? Gender Differences in Loyalty to Firms and Individual Service Providers. (researchgate.net)
Der BJCP-Stil dieser Woche ist 23C: Oud Bruin.
Und das Bier, dass ich mir dafür ausgesucht habe ist das Bacchus von Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck.
Dann bis zum nächsten Mal.
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig