UTRY.ME Gründer André Moll trifft sich jeden Freitag mit inspirierenden Persönlichkeiten aus der Digital- und Wirtschaftswelt. Im Friday-is-Tryday-Podcast spricht er mit ihnen über ihre Lebensgeschichte, ihr Business und ihre größten Learnings. Probiert was Neues und hört jeden Freitag eine neue Folge.
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episode 16: Neu zu denken ist ein MUSS - Lee Greene von Foodhub NRW über Nachhaltigkeitsziele in der Foodbranche
Essen ist Politik - und mit jeder Kaufentscheidung schiebt man die Welt in eine gewisse Richtung - heute wird es spannend mit M. Lee Greene, Co-Founderin von Foodhub NRW. Wir reisen heute von Deutschland über China, Italien in die USA und zurück. Lee hat in ihrer Karriere einiges erlebt und weiß, warum es so wichtig ist, neu zu denken.
Wir sprechen über die Gründungsgeschichte des Foodhub NRW - die mit einer lustigerweise 'Selbsthilfegruppe' startete - über Motivation und Vision. Aber schon bevor es dazu kam, hat Lee unfassbar viel auf die Beine gestellt. Wieso sie in der Toskana auf einem Weingut arbeitete oder wie sie in den USA eine Brand aufgebaut hat, erzählt uns Lee in der heutigen Folge.
Lee und André stoßen heute gemeinsam auf einen neuen #FridayisTryday an - und zwar nicht mit irgendeinem Bier, sondern mit einem aus Abwasser gebrautem Bier aus Singapur. Was es damit auf sich hat und warum wir damit auf die Wichtigkeit der Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft aufmerksam machen, erfahrt ihr in der aktuellen Folge - also hört rein!