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Perlhuhn mit Polenta und Brokkoli
Der kräftige Geschmack von Perlhuhn passt gut zu cremiger Polenta und zartem Brokkoli, findet SWR4 Köchin Corinne Schied. Ein leckeres und leichtes Rezept mit Wildgeflügel zum Mittagessen oder für Gäste. Ob mit Fleisch oder vegetarisch, eine Suppe, ein Salat oder ein leckerer Kuchen: Bei SWR4 kochen und backen wir mit Leidenschaft! Lassen Sie sich von unserem Podcast auf den Geschmack bringen – jede Woche gibt's neue Gerichte und Rezepte.