Podcasts by der Witzer

Privatfoto Thomas

Weder der Fluss, noch die Frucht, sondern das Holz gibt hier den Rotton an.

• Bierstil: Rotbier
• Alkoholgehalt: 4,6 Vol %
• Stammwürze: 11,8%
• IBU: 28 IBU
• EBC: keine Angabe
• Trinktemperatur: keine Angabe
• Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
• Hersteller: „Heller Bräu“ Trum GmbH
• Verpackung: 0,5l Euroflasche braun
• Preis: 4,2€ je Liter, im eigenen Onlineshop
• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 4 von 5 Hopfenblüten

• Optik: dunkles rot, Kastanie, sehr klar, Schaum beige, herbstlich
• Geruch: Speck, Waldviertler Wurst, nix fruchtiges, leichte Malz Süße
• Antrunk: leicht prickelnd, sprudelnd, für ein Schlenkerla eher milder Rauch, schönes volles Mundgefühl, schlanker Körper, erfrischend
• Abgang: da wird der Hopfen spürbar, Rauch intensiviert sich, Aromahopfen, welcher? eher kurz gehalten
• Geschmack: eher milde im Raucharoma, schlanker Körper, gut für eine geräucherte Speise als Begleitung, harmonisch, keine Extreme, eher rund, keine fruchtigen Aromen
• Süffigkeit: leicht, gut zum Durstlöschen
• Kreativität: sortenreines Raucharoma, sehr speziell
• Bierstil: beide Themen gut getroffen
• Preis: sein Geld Wert
• Bildquelle: Privatfoto Peter

Bildergalerie

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• Schlenkerla - Märzen
• Brauerei Heller Bamberg- Aecht Schlenkerla Weizen
• Aecht Schlenkerla - Weichsel

Links und Infos:

• Bamberg
• Franken, Oberfranken
• „Heller Bräu“ Trum GmbH
• Rauchbier
• Schlenkerla, Wikipedia
• Weichsel (Obst)
• Weichsel, Polen
• Rotbier, Franken, Deutschland

Veranstaltungsempfehlungen:

• Peter: Neuhofen an der Krems, Rund ums Bier, Anfänger Braukurs mit Diplom Bier Sommelière Alexander Stiebler, 18.11.2023 VHS OÖ Neuhofen an der Krems

• Thomas: Pöllau, Hartberg, Schloss Pöllau, Bockbieranstich, 18.11.2023

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Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno

Sprecher im Intro: Alex Teubner