Wir sind Hobbybrauer und Bierliebhaber und verkosten in jeder Folge ein Bier aus aller Welt, das kann ein spezielles CraftBier, ein besonderes Seasonal oder auch eine Standard Abfüllung einer kleinen oder grossen Brauerei sein.Nach der Verkostung gibt es unser Fazit mit Bewertung. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.
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episode 35: BvF35 Moon Lark - Mirage 2.0
Bier Infos
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• Stil: Hazy IPA
• Alkoholgehalt: 5,1 Vol.%
• Stammwürze: 14 °Plato
• Hopfen: Cascade, Cryo Mosaic
• Gebraut von: Moon Lark, ul. Fabryczna 9, 42-480 Poręba, Poland
2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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tolle Zitrusnoten
2.1.2 Optischer Eindruck
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2.1.3 Geschmack
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2.1.4 Mundgefühl
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spritzig
2.1.5 Gesamteindruck
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toller Geruch. Geschmacklich ein wenig bittere dann malz. Insgesamt
aber etwas wässrig. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
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Geruch 10 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 5 20
Mundgefühl 5 5
Gesamteindruck 5 10
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Gesamtpunktzahl 28
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Stiltreue 4 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung 4 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 4 1: wunderbar 5: ausdruckslos
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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Zitrusnoten, Melone. Schöne intensive Nase.
2.2.2 Optischer Eindruck
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trüb und golden
2.2.3 Geschmack
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leichte bittere. Für ein IPA aber wenig Hopfenaroma. Etwas flach.
2.2.4 Mundgefühl
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Angenehm spritzig, leicht adstringierend
2.2.5 Gesamteindruck
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Das IPA überzeugt swar in der Nase, jedoch im Geschmack spart es an
hopfenaromen und kommt leider etwas wässrig flach daher. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
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Geruch 10 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 7 20
Mundgefühl 3 5
Gesamteindruck 6 10
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Gesamtpunktzahl 29
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Stiltreue 4 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung 4 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 4 1: wunderbar 5: ausdruckslos
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Legende Punktebewertung
Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
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