Food Insider

Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten.

Diesen Monat erwarten euch folgende Themen:

00:01:02

Investitionen der Zuckerhersteller

00:07:37

Rund ums Thema Schokolade: Faire Schoki, unfaire Schoki, fermentierte Ersatz Schoki

00:19:13

????Zuckersteuer könnte Milliarden an Gesundheitskosten einsparen.

00:22:43

????New Yorker Restaurants müssen bald vor zu viel Zucker warnen.

00:25:23

Die Abnehmspritze kommt nach Alzey

00:29:34

Plant-based: Beyond Meat & Burger King

00:33:30

Dunkin Donuts Kundin bekommt 3,3 Mio Dollar nach Rechtsstreit

00:35:35

vom Verbot kultivierte Produkte und Start-ups die dann doch Alternativen machen (Dreamfarm)

00:41:52

Bene Meat erhält als erstes Unternehmen weltweit die Lizenz für die Produktion und den Vertrieb von kultiviertem Fleisch als Hunde- und Katzenfutter.

00:43:00

Die Republikaner haben in Florida einen Gesetzentwurf eingebracht, der zellkultiviertem Fleisch im Bundesstaat trotz der USDA-Zulassung verbieten soll.

00:43:50

Zwei Niederländische Gemeinden wollen Werbung für Fleisch und Milchprodukte im öffentlichen Raum verbieten.

00:44:53

Grasshoppers Are More Valuable than Caviar"

00:50:11

????Foodist-Gründer ist mit dem Creator-Startup Foodvibez zurück im Food Business.

00:51:40

► Ma's Kitchen: Alibaba-Gründer Jack Ma plant mit neuen Unternehmen den Einstieg in die Lebensmittelbranche. Die wenigen Details lassen ein Fokus auf den boomenden Markt für Fertiggerichte erahnen. 

00:53:14

Edeka Foodstarter kündigt Rahmenvereinbarungen

00:56:36

Startup: ZDF Magazin Royal und STRG_F nehmen Supplement-Startup More Nutrition auseinander.

01:01:45

????Neues Ghost-Kitchen-Startup Hungry Lions Group startet mit veganen Burger-Konzept.

01:05:55

Why leading VCs are rethinking their food investments

01:07:32

????Bundesagrarminister Cem Özdemir will den Ausbau des Markts für Bio-Produkte in Deutschland stärker ankurbeln.

01:08:50

Andere Gründe warum wir zukünftig vielleicht weniger Fleisch essen

01:12:20

Rewe: Unverpackt-Stationen gegen Food Waste

01:16:06

Insolvenzen, Investitionen & Exits: freshtaste., Tupu, Oatsome, Solar Foods, Orbem, Motatos, Mars, TechBrew Robotics

01:33:45

Schnelle News von „Paulled Pork“ bis Huel