Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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episode 412: [Extrait] Culture Bouffe #9 | Les gâteaux de fêtes | Benoît Castel et Christophe Louie
Dans cet extrait, Benoît et Christophe nous donnent leurs recommandations pour profiter pleinement de nos gâteaux de fêtes : quand et où les acheter, et comment les conserver et les déguster.
Pour en apprendre davantage sur la bûche et le panettone, et découvrir l'épisode en entier, tapez "Business of Bouffe gâteaux de fêtes" sur votre appli audio préférée.
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