Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interviewgästen Tipps für den Einstieg, Life-Hacks, neue Lieblingsrezepte und Ernährungswissen. Abonniert diesen Podcast jetzt, um keine Folge zu verpassen! Und wenn ihr direkt Inspiration für eure vegane Küche braucht, schaut auf lidl-kochen.de/vegan vorbei.
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#18.1 Vegane Gaumenfreuden – Timo Franke
Weihnachtsroulade Ohne seinen Weihnachtspulli, aber mit jeder Menge Feststimmung, teilt Timo Franke nicht nur seine Vorfreude auf das bevorstehende Fest sondern auch, wie ein veganes Weihnachten aussehen kann. Sein Spekulatius-Vorrat ist aufgefüllt, sein Weihnachtsmenü für die Feiertage vorbereitet – Timo hat schon alle Vorbereitungen getroffen. Ob er es schafft, die klassischen Weihnachtsnacks allein mit seinen Sinnen zu erraten und welches Timos absolutes Lieblingsdessert ist, erfahrt ihr in Teil 1 von 'Wieso Weshalb Vegan?' mit Timo Franke.