Du bist was du hörst. Deshalb liefern dir Lea & Merle in diesem Podcast kleine und große Denkanstöße für neue Perspektiven im Berufsfeld der Diätassistenten*innen. Mal mit handfesten Tipps aus Wissenschaft und Diätetik, mal mit Augenzwinkern und bunten Streuseln. „Diet your Brain“ ist der Podcast zum Berufsbild und allen anderen Themen, die ihnen Spaß machen. Lea & Merle inspirieren, informieren und diskutieren, ebenso lassen sie dich teilhaben an Gesprächen mit Machern, Könnern und lieben Freunden. Es erwarten dich Experteninterviews und Geschichten aus ihrem Leben. In diesem Podcast wollen sie wissen: Wie funktioniert Berufspolitik? Welche Karrieremöglichkeiten gibt es? Welche Ansprüche muss der*die moderne Diätassistent*in erfüllen? Sprichst du diätetisch? - Sie schon!
https://s1cz4k.podcaster.de/
#64 Grüne Küche: Ein Projekt für nachhaltigere Speiseversorgung im Krankenhaus
Wir sprechen mit Kristin Hünninghaus über ein spannendes Projekt an der Universitätsmedizin in Essen. Dort wird die Speiseversorgung für Patient*innen und Mitarbeitende hin zu mehr Nachhaltigkeit verändert.
Erfahre, warum dieses wegweisende Vorhaben gestartet wurde
Wie die Anfänge aussahen und
Welche Experten an Bord geholt wurden.
Kristin gewährt uns nicht nur Einblicke, sondern teilt auch wertvolle Tipps für alle, die selbst aktiv werden möchten.
Bist du bereit für kulinarische Veränderung und nachhaltigen Genuss im Krankenhaus?
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Literatur Empfehlungen: