DB MOBIL Podcast "Unterwegs mit..." Zwei Menschen, ein Abteil - und Abfahrt! Für Staffel 3 übernimmt Moderator und Journalist Sebastian E. Merget die Rolle des Gastgebers und begleitet die unterschiedlichsten Persönlichkeiten auf ihren Bahnfahrten quer durchs Land. Dabei verwickelt er seine Gäste in spannende Gespräche über Gesellschaft und Kultur und deren aktuelle Projekte. Natürlich geht es aber auch um die Themen unserer Zeit: Um Nachhaltigkeit, ums Reisen und um Inspirationen für Arbeit und Leben. Gast der ersten Stunde ist Comedian Bastian Pastewka. "Unterwegs mit..." erscheint alle zwei Wochen freitags.
https://art19.com/shows/unterwegs-mit
episode 78: Unterwegs mit… Tim Mälzer
Sebastians heutiger Gast ist Tim Mälzer, der mit dem ICE von Hamburg nach Berlin unterwegs ist. Tim Mälzer ist einer der erfolgreichsten Köche Deutschlands. Er betreibt in Hamburg das Restaurant „Bullerei“, kocht für diverse TV-Formate, schreibt Kochbücher und kreierte zuletzt sogar seine eigene Eismarke. Das Gespräch mit Sebastian könnte man auch als Heimspiel bezeichnen, denn die beiden machen seit Jahren gemeinsam den „auch gastronomischen Podcast“ Fiete Gastro.
Sebastian möchte von Tim wissen, welche Eigenschaft er gerne hätte, obwohl er sie bei anderen kritisiert, mit welchem Gericht er das Frühstück im Bordbistro revolutionieren würde, warum Tim meint, am Hochstaplersyndrom zu leiden und was seine beste Interrail-Anekdote ist.
Außerdem: warum Tim den Begriff „Scheitern“ nicht mag, wie er es schafft, das Glück an sich zu binden und warum Loyalität und Ehrlichkeit bei ihm ganz oben auf der Liste der Tugenden stehen.
Ein lebhaftes Gespräch über die Notwendigkeit des Grenzensetzens, Wertschätzung sowie Gladiolen und Cockerspaniel.
Weiterführende Links:
Tim Mälzer bei Instagram:
@timmaelzer_official
Sebastian E. Merget bei Instagram:
@sebastianmerget
Interview mit Tim Mälzer bei DB MOBIL:
https://dbmobil.de/menschen/prominente-am-zug/tim-maelzer
Alles über unseren Host Sebastian E Merget:
https://dbmobil.de/podcasts/staffel-3/merget-machts
Podcast Fiete Gastro:
https://open.spotify.com/show/7IBtpc4pjsS01RSVlHUFqZ?si=057fddf067184e00
Alle bisherigen Folgen von „Unterwegs mit…“:
https://dbmobil.de/podcasts