Der Mensch im 21.Jahrhundert: Wohin hat uns die Evolution geführt? Wie hängen Körper, Psyche und Gesellschaft zusammen? Welchen Einfluss haben Ernährung, Bewegung und Stress auf den Superorganismus Mensch? Die HEALTH NERDS von art'gerecht besprechen komplexe, wissenschaftliche Fakten und Erkenntnisse der Evolution. Für dauerhafte Gesundheit durch einen artgerechten Lebenstil in der modernen Welt. Mit praktischen, sofort anwendbaren Tipps und cleveren Lifehacks. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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episode 128: Histaminintoleranz: Stoffwechselstörung Ursache für Bauchkrämpfe, Hautrötungen, Herzrasen, Übelkeit
Felix Moese & Matthias Baum Die Unverträglichkeit auf das Gewebshormon Histamin ist längst nicht so populär wie beispielsweise Laktose- oder Fruktoseintoleranz. Doch allein in Deutschland leiden 2 Millionen Menschen an einer Histaminunverträglichkeit. Die Substanz spielt bei vielen Verdauungsvorgängen eine entscheidende Rolle und ist unter anderem ein wichtiger Mediator bei Entzündungsreaktionen. Wer an einer Unverträglichkeit leidet, kann Symptome wie Bauchkrämpfe, Durchfall, Übelkeit, Hautrötungen, Schwindel, Kopfschmerzen, Herzrasen und mitunter sogar Atemnot und Kreislaufproblemene erleben. Häufig treten diese direkt nach dem Essen auf. "Bei einer Histaminintoleranz ist das Verhältnis zwischen dem Abbau von Histamin, seiner Produktion im Körper und der Zufuhr durch Nahrung nicht im Gleichgewicht", sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. Was können Betroffene tun? Kann eine Histaminintoleranz getestet werden? Und warum sind Frauen deutlich häufiger betroffen als Männer? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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