Bier vom Fass!

Wir sind Hobbybrauer und Bierliebhaber und verkosten in jeder Folge ein Bier aus aller Welt, das kann ein spezielles CraftBier, ein besonderes Seasonal oder auch eine Standard Abfüllung einer kleinen oder grossen Brauerei sein.Nach der Verkostung gibt es unser Fazit mit Bewertung. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.

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episode 57: BvF57 Faust Osterbier


1 Bier Infos
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  • Stil: Märzen
  • Alkoholgehalt: 5,4 Vol.%
  • Stammwürze: 12,9 °Plato
  • Gebraut von:Brauhaus Faust KG,Hauptstraße 219,63897 Miltenberg


2 Zusammenfassung
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  Sie beschreiben die rötlich-goldene Farbe des Biers, eine leichte
  Malzsüße, Citrusnoten und eine angenehme Würzigkeit. Das Osterbier
  wird als abwechslungsreich mit Röstaromen und einer langanhaltenden
  Brot- und Hopfennote im Abgang beschrieben. Ingo und Carolin loben die
  geschmackliche Vielfalt und das gelungene Zusammenspiel von Malzaromen
  und Hopfen, perfekt für den Frühling. Sie empfehlen das Osterbier vom
  Brauhaus Faust aus Miltenberg mit hoher Punktzahl.


3 Bewertungen
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3.1 Carolin
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3.1.1 Geruch
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  Passionsfrucht und malz


3.1.2 Optischer Eindruck
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  rötlich golden, klar


3.1.3 Geschmack
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  verschiedene Bitternoten im Abgang macht das Bier interessant


3.1.4 Mundgefühl
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  angenehmes Mundgefühl


3.1.5 Gesamteindruck
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  Vom Antrunk bis zum Abgang sehr abwechlungsreiches Märzen


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 8 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 13 20 Mundgefühl 5 5 Gesamteindruck 8 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 37 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

3.2 Ingo
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3.2.1 Geruch
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  malzig süßlich, leichte Zitrusnote


3.2.2 Optischer Eindruck
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  amberfarben, klar


3.2.3 Geschmack
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  Malz und Hopfen gut balanciert, abwechslungsreiches geschmackserlebnis


3.2.4 Mundgefühl
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  anganehm gut zu trinken. Langer angenehmer Abgang


3.2.5 Gesamteindruck
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  Ein Bier wie der Frühling. Schöne Malzcharakter trifft auf gute
  Hopfenaromatik.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 8 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 8 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 37 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━




  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


Legende Punktebewertung Gesamtpunktzahl (0-50) 0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut 38-44=exzellent 45-50=herausragend

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 March 30, 2024  5m