Radio légumes & Cie

/*! elementor - v3.21.0 - 30-04-2024 */
.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block} Le travail du sol est une suite d’opérations réalisées à l’aide d’instruments aratoires afin de créer un milieu favorable à la croissance des plantes cultivées. Il existe plusieurs pratiques.Le labour consiste, avec une charrue, à ouvrir la couche arable d’un champ cultivé sur une certaine profondeur et de la retourner afin de faciliter les opérations culturales pratiquées par la suite.Pour le pseudo-labour, avec une herse ou au scarificateur, on travaille superficiellement le sol afin d’en ameublir la surface.Avec le déchaumage on enfouit les chaumes et les restes de paille pour faciliter leur décomposition.Le roulage, le binage, et le buttage sont aussi considérés comme du travail du sol.On distingue quatre types de labours :* Les labours légers : de 10 à 15 cm;* Les labours moyens : de 15 à 30 cm;* Les labours profonds : de 30 à 40 cm;* Les labours de défoncement : + de 40 cmLa technique du labour présente plusieurs avantages :* Une décompaction et une restructuration du sol;* Une aération et l’introduction d’oxygène;* Le mélange des résidus de récolte, des amendements et des fertilisants;* Une accélération de la minéralisation des éléments, ce qui entraîne moins de pertes d’azote par volatilisation et plus de disponibilité pour les plantes;* Un accroissement de l’évaporation de l’eau et du réchauffement, le sol dus à l’absence de résidus à la surface des parcelles;* Un meilleur ressuyage et un réchauffement du lit de semences, ce qui facilite la germination;* Une gestion mécanique des adventices par la destruction des plantes entières et la dilution du stock de semences dans un grand volume de terre;* Une rupture du cycle de reproduction de certaines maladies fongiques;* La lutte contre les ravageurs des cultures par la destruction de leurs nids et habitats.Ainsi que nombre d’inconvénients :* Une modification de l’ordre naturel des couches lors du retournement, cette situation à des effets très négatifs sur la vie de la plupart des habitants, aussi bien de la faune que de la flore, du sol;* Une modification de la structure du sol;* Un apport brutal d’oxygène, ce qui entraîne une oxydation des matières organiques, ce qui peut provoquer une minéralisation précipitée, les éléments nutritifs n’étant alors pas, sauf en cas de semis rapide, utilisables par la plante;* Une plus grande production de gaz carbonique;* Une diminution du stock de matière organique due à une forte minéralisation, ce qui entraîne des problèmes à la structure et qui augmente l’érosion;* La compaction du sol sous la zone travaillée, surtout en conditions humides, ce qui entraîne la formation d’une semelle de labour;* L’enfouissement en profondeur des débris végétaux, des amendements organiques, et de toute la faune et la flore du sol;* La diminution de la faune et de la flore du sol entraînant une érosion de la biodiversité;* La remontée à la surface des graines enfouies les années précédentes;* La fragilisation du sol par une plus grande exposition à l’érosion;* L’altération et la diminution de la matière organique pouvant entraîner une disparition de la couche d’humus superficielle;* La réduction de l’humidité du sol;* Le lessivage des nitrates, ce qui pollue les nappes phréatiques et qui nécessi...