Die Sendung zum Mitnehmen und Downloaden.
https://www1.wdr.de/mediathek/video/podcast/channel-kochen-mit-martina-und-moritz-100.html
Festessen mit Martinsgans – Rheinische Spezialitäten
Die Gans zum Martinstag - das ist zwar im ganzen Land bekannt und in vielen Gegenden Tradition. Aber sie ist tatsächlich eine Spezialität vom Niederrhein.