Zöliakie Austauch Podcast

In diesem Podcast sprechen wir über Beiträge und Fragestellungen in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ aufgekommen sind. Wir versuchen hier die Fragen zu Klären und Antworten zu geben. Wir geben auch Hinweise wo die Antworten zu finden sind. Darüber hinaus werden wir Informationsquellen nennen und über Hintergründe sprechen.

Wichtig ist das wir keine Ernährungsberater und auch keine Ärzte sind. Unsere Hinweise ersetzen keine ärztliche Beratung. Wir können nur Informationen weitergeben, die wir anhand unseres eigenen persönlichen Leben erhalten haben.

Glutenfrei Essen am Volksfest in Nürnberg

Glutenfreier Haferprodukte werden nun auch in Deutschland mit dem Glutenfrei Logo gekennzeichnet – Gewinnspiel mit Alnavit – Neue Haferprodukte zu gewinnen

Anfängerfragen

• Glutenfrei Nudeln kochen
• Wie sicher ist Eisessen in der Eisbude?
• Wieso sind manche Produkte mit Gerste und Gerstenmalz glutenfrei?
• Was ist bei Produkten mit glutenfreier Weizenstärke zu beachten?
• Was ist bei Kaugummi zu beachten?

Unsere Podcast Empfehlungen für Neulingen

Folge 21 : Die Antworten auf die meist gefragten Fragen Teil 1

Folge 22 : Die Antworten auf die meist gefragten Fragen Teil 2

Folge 18 : Tipps für Neudiagnostizierte – Wie mache ich meine Küche glutenfrei?

Folge 02 : Der Merkzettel – Wie kann man mit den 15 bösen Zutaten glutenfrei Einkaufen?

Folge 03 : Milch,gf Weizenstärke und Hafer – Was ist bei Zöliakie Neulingen zu beachten?

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