Naturzerstörer oder Landschaftspfleger, Produzent von Massenware oder Erzeuger gesunder Nahrungsmittel - kaum eine Berufsgruppe ist so umstritten wie die der Landwirte. Aber was sie tun und lassen, geht jeden an. "Landwirtschaft und Umwelt" sagt, was Sache ist, fernab von Klischees und Vorurteilen. Ein Magazin abwechslungsreich wie der Beruf des Landwirts.
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Ernteaussichten in Bayern
Erst die Dürre, jetzt die Flut: Bauern erwarten durchschnittliche Ernte / Sicherheit auf der Straße: Begleitfahrzeuge für Mähdrescher / "Papa, so geht‘s nicht mehr": Sicheres Arbeiten auf dem Bauernhof / 15 Jahre nach BSE: Tierische Fette im Futtertrog wieder erlaubt / Volksbegehren geplant: Grüne wollen Flächenfraß eindämmen / Qualität in der Kantine: Strohschweine für Siemens-Mitarbeiter