Ein Podcastprojekt rund ums Grillen, Smoken, Kesseln und alles was zur gesunden und ungesunden Küche gehört. Natürlich brodelt es in der Gerichteküche. Es gibt Infos rund um das Thema Essen. Fett ist ein Geschmacksträger, mein Sixpack im Speckmantel. Ob Outdoor oder in der heimischen Küche, es gibt immer etwas zu erzählen. Ich wünsche euch viel Spass beim Zuhören Kontakt und Zwischenmahlzeiten findest du im öffentlichen Telegram Kanal der Gerichteküche: https://t.me/joinchat/CMSSo0XwqFt0OOwirtkv7w
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episode 4: GK003 Alles Tomate!
Es wird rot, kernig und saftig...
Alles Tomate!
Es ist Sommer, es ist Zeit für Gartengemüse. Ich habe immer einen überfluss an Tomaten. Jetzt wird es gesund, ich mach ein leckeres Tomatensüppchen. Die Tomate ist ja zu sehr vielen Gerichten zu gebrauchen. Ihr habt keine Zeit lange zu kochen? Wie es ganz fix geht, erzähle ich euch ganz kurz. Viel Spass beim hören.