Ein Podcastprojekt rund ums Grillen, Smoken, Kesseln und alles was zur gesunden und ungesunden Küche gehört. Natürlich brodelt es in der Gerichteküche. Es gibt Infos rund um das Thema Essen. Fett ist ein Geschmacksträger, mein Sixpack im Speckmantel. Ob Outdoor oder in der heimischen Küche, es gibt immer etwas zu erzählen. Ich wünsche euch viel Spass beim Zuhören Kontakt und Zwischenmahlzeiten findest du im öffentlichen Telegram Kanal der Gerichteküche: https://t.me/joinchat/CMSSo0XwqFt0OOwirtkv7w
https://gerichtekueche.podigee.io/
episode 13: GK012 Wanderwaffeleisen
Mettwaffeln aus dem Wanderwaffeleisen
Es gibt Waffeln mit dem Wanderwaffeleisen aus dem Backhauscast. Eine Sonderfolge mit viel Gespräch um dies und das, dem Backhauscast gewidmet. Zu Gast sind Sascha, palk und Sandra in der Gerichteküche. Es gibt Mett und Gyros in Waffeln verpackt. Viel Spass beim anhören und Grüße an die Backhäuser.
Rezept Mettwaffeln
- 125g Butter
- 250g Mehl
- 2 Eier
- 1/2 P. Backpulver
- 1 gute Prise Salz
- 100g Hackfleisch
Alles gut verrühren bis es ein zähe, noch fließende Masse ergibt. 3 gute Löffel ins Wanderwaffeleisen. Guten Appetit
Grüße aus der Gerichteküche, guten Appetit