Ein Podcastprojekt rund ums Grillen, Smoken, Kesseln und alles was zur gesunden und ungesunden Küche gehört. Natürlich brodelt es in der Gerichteküche. Es gibt Infos rund um das Thema Essen. Fett ist ein Geschmacksträger, mein Sixpack im Speckmantel. Ob Outdoor oder in der heimischen Küche, es gibt immer etwas zu erzählen. Ich wünsche euch viel Spass beim Zuhören Kontakt und Zwischenmahlzeiten findest du im öffentlichen Telegram Kanal der Gerichteküche: https://t.me/joinchat/CMSSo0XwqFt0OOwirtkv7w
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episode 16: GK015 Meisterschaftsküche
Buns, Burger & Co
Heut wird zum ersten mal bewirtet. Ich bin zur Quali Runde 2 bei den GC-Meisterschaften in palks Küche und versorge die Mannschaft mit Nervennahrung.
Als leichte Vorspeise gibt es Maiswaffeln mit Guacamole oder Quinoasalat.
Danach Burger mit selbstgemachten Buns von Tom. Wahlweise mit 100% Beef oder Puten-Thunfisch Burger mit Cheddar und Gemüse garniert mit Couscous und Eiersalat.