Справжнім випробуванням для демократичної системи Третьої республіки стала справа Дрейфуса, яка набула широкого розголосу. Йшлося про судове свавілля, сприйняте населенням Франції як замах на громадянські права і свободи, гарантовані політичною системою республіки. В цій судовій справі переплилися політика, шпіонські пристрасті й страхи за честь мундира. Це кричуща помилка правосуддя XIX століття. Хто знає, якби не вона, чи не уникнуло б людство багатьох жахів.. Справа Дрейфуса — від обвинувачення до повної реабілітації офіцера — дивіться в «Історії з м’ясом»