Das aktuelle Bierstudio

Heute geht es hauptsächlich um interessante und eventuell auch kontroverse Neuigkeiten:

• • Die Zahlen zum Craft-Beer-Markt in den USA in Jahr 2018 (Quelle 1, Quelle 2)
  • Das beste Craft Beer der USA ist „The Answer“? (USAToday)
  • Ist dein Bier schlechter, weil es von einer Frau ist?? (GSB Stanford, Oxford Academic)

Zum letzten Punkt sage ich: nein. Und deswegen:

• • Society of beer drinking ladies

Und hier noch der Rest der Sendung: über Hefe, Hopfen und den ökologischen Fussabdruck von Brauereien:

• • Craft Beer’s Quest For The Funky Flavors of Wild Yeast (Discover)
  • Everything you need to know about growing hops (Addison County Independent)
  • How Craft Breweries Are Saving the Planet, One Pint at a Time (Thrillist, Sierra Nevada)

Und zum Schluß noch die deutschen News:

• • Craft-Beer-Experte mit Klartext zu Kölsch „Bei aller Liebe zu euch Kölnern, aber…“ …furchtbar reisserisch…(express.de)
  • „Brews Brothers“ Biersommelier-Weltmeister eröffnet Craft-Bier-Bar in Hamburg! (mopo.de)

Und damit verabschiede ich mich. Bis zum nächsten Mal.

Enjoy responsibly.