Hier findest Du unsere Rezepte aus dem Radioprogramm zum nochmal in Ruhe Anhören als Podcast und natürlich Nachkochen. Melde Dich, wenn Du Fragen hast oder auch wenn es geschmeckt hat :-). Ausserdem gibt es hier kulinarische Interviews, Reiseerlebnisse und vieles, vieles mehr was das Leben lecker sein läßt. Immer und überall, jederzeit wenn Du Lust darauf hast.
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episode 89: Apfel-Speck-Pfannkuchen aus Holland
Pannenkoeken aus Holland – süß oder herzhaft Nicht nur in der kalten Jahreszeit sind Pfannkuchen eine schnell zubereitete Leckerei. Für die Niederländer ist der Pfannkuchen fast schon ein Nationalgericht - wie die Pizza für die Italiener, es gibt in jeder Stadt mindestens ein „Pannenkoekenhuis“, in dem die beliebten Pfannkuchen in allen Varianten serviert werden. Die Teile sind meist riesig und mit allen erdenklichen Zutaten belegt. Unsere Foodkorrespondentin Barbara vom Blog "Eintopfheimat" hat ein Pfannkuchenrezept für Euch.