Irgendwo zwischen Naivität und Arroganz jugendlichen Leichtsinns bei den jungen Protagonisten der Craft Beer Szene in Deutschland, dem Wandel skeptisch gegenüberstehendem, überheblichem und ausgeruhten Traditionalismus und aufbrausenden Diskussionen auf sämtlichen Kanälen liegt die gemeinsame Sehnsucht von Jung und Alt nach einer Renaissance der deutschen Bierlandschaft und deren Wahrnehmung. Ergründen und diskutieren wir diese Bierbewegung: Herzlich willkommen bei „No Milk today- dem Craft Beer Podcast“.
http://nomilkto.de
No Milk Today – 003 – Bierfestivals und Anwalts-Gossip
Wir wollten eigentlich viel mehr über Bierfestivals sprechen, es gab aber einfach noch viele andere Punkte die wir anschneiden mussten. Deshalb haben wir auch nur ein Bier getrunken und das hatte nicht mal Alkohol. Max war manchmal sehr nah am Mikro, Jochen zu weit weg und verschnupft- wer deshalb böse ist, ruft bitte direkt unseren Anwalt an.
Wir kratzen an der 2-Stunden-Marke und sprechen dabei über Himburgs Braukunstkeller, Hofmark, Kreativbrauerei Kehrwieder, die Braukunst Live!, ein Restaurant das keines ist, Torsten Goffin als Tatort-Autor, Max entschuldigt sich für seinen Halloween-Auftritt und vieles vieles mehr…
Shownotes:
- Bier: ÜNN (Kehrwieder Kreativbrauerei)
- Stellungnahme Hofmark Brauerei: PDF
- VICE: Ich habe meine Gartenlaube zum besten Restaurant der Stadt gemacht
- Torsten Goffin: Soko Köln “Abikriege”
- Hopfenhelden Veranstaltungskalender
- Festivals: Braukunst Live!, Craft Market Hamburg, BXL Beer Fest, Carnivale Brettanomyces, Talinn Craft Beer Weekend, CBC