"Eros & Amore" ... Tomaten!
Kommen wirklich all unsere Tomaten aus Holland? NEIN - hier in Baden und der Pfalz wachsen tolle schmackhafte, seltene Sorten - auch für den eigenen Anbau. Übrigens mit den lustigsten Namen. Für Verliebte zum Beispiel Eros oder Amore. Welche Sorte verwenden wir aber am besten für welches Gericht? Und wann schlägt "Dosen Tomate" sogar die "frische Tomate"? Und was das alles mit dem fünften Geschmack und Miso zu tun hat, erklärt uns hier die erfolgreichste Hobby Köchin Deutschlands: Katrin Bunner aus Speyer - im Gespräch mit Radio Regenbogen Moderator Patrick Gruben.