DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen, z.B. Tischkultur, Essen für Kinder, Ernährungsumstellung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Linderung bei Erkrankungen, Gesundheitsprävention und vieles mehr. Viel Spaß bei einer bunten Show!
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Eiweiß- pflanzlich oder tierisch?
In dieser Folge geht es um Eiweiß. Wieviel brauchen wir davon, für was ist es gut und worin finden wir es?
Ich bringe hier verständliches Basiswissen und beantworte Dir auch gerne Fragen darüber hinaus.
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Viel Spaß mit meiner Show
DerVIERHEILIG
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