DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen, z.B. Tischkultur, Essen für Kinder, Ernährungsumstellung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Linderung bei Erkrankungen, Gesundheitsprävention und vieles mehr. Viel Spaß bei einer bunten Show!
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episode 28: Die asiatische Küche süß - scharf - knackig -bunt
In dieser Folge gebe ich Einblicke in die asiatische Küche, schildere Meine Erfahrungen. Ich liebe diese Küche, da sehr einfach gekocht wird mit viel knackigem Gemüse und einer guten schärfe kombiniert mit fruchtiger Süße....
So groß wie Asien ist, sind in dieser Küche die Möglichkeiten. Viel Spaß beim Kochen deiner asiatischen Gerichte.
DerVIERHEILIG
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