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episode 2: Daniel Twardowski - Wunderkind der Mosel | CaptainCork
Mosel-Wunderkind Twardowski erklärt seine atemberaubende Winzer-Karriere.
Daniel Twardowski ist das Winzer-Wunderkind von der Mosel. Er war ein etablierter Raritätenhändler edler Weine und verdiente gut. Doch das genügte nicht. Er wollte selber machen, was er so sehr liebte - Spitzenwein. Ohne jede Fachausbildung startete Twardowski sein Projekt "Pinot Noix" auf einem Steilhang über dem Mosel-Nebenfluss Dhron. Jahre später staunt die Fachwelt. Twardowskis Pinot Noix wird von den mächtigsten Weinkritikern gelobt. Wie es der noch immer jugendlich wirkende Weinfanatiker zu einem bewunderten Winzer brachte, erzählt er auf CaptainCork.