Vielleicht weisst Du, dass ich in der Vergangenheit eine Ausbildung zum Paleocoach gemacht habe und mein Coaching damit auch auf die Ernährungsumstellung ausgelegt hatte.
In der Ausbildung wurde mir damals erzählt, dass die Menschen früher wegen der Paleoernährung keine Autoimmunerkrankungen hatten. In diesem Podcast erzähle ich Dir warum ich heute denke, dass das nicht der einzige Grund war.
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