Zu den Hauptvertretern der mehrfach ungesättigten Fettsäuren gehören Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Sie sind essenziell für unseren Körper, da sie nur sehr bedingt bzw. gar nicht synthetisiert werden können. Für unsere Ernährung entscheidend ist, dass wir diese Fettsäuren im richtigen Verhältnis zu uns nehmen. Wie dieses Verhältnis aussieht, erfährst Du in dieser Podcastfolge!
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