Journalismusprojekt der SRH Hochschule Heidelberg und Universität Heidelberg. Gefördert durch die Landesanstalt für Kommunikation Baden-Württemberg.
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Verwenden statt Verschwenden
Schätzungen zufolge landen jährlich 1,3 Milliarden Tonnen essbare Lebensmittel auf dem Müll. Das entspricht einem Drittel der globalen Lebensmittelproduktion! Die Initiative Foodsharing setzt sich gegen diese enorme Lebensmittelverschwendung ein. Denn sie ist vermeidbar. Ein Beitrag von Sina Herrmann.