#8 Fette - Die Bedeutung von Fette für unsere Gesundheit
In dieser Folge gehen wir auf die unterschiedlichen Fettsäuren ein und beschreiben, in welchen Lebensmitteln diese zu finden sind. Besonderes Augenmerk schenken wir den sogenannten essenziellen Fettsäuren und was essenzielle Fettsäuren mit der Bildung von entzündungshemmenden Botenstoffen zu tun haben.