Have you ever tried kangaroo or witchetty grub meat? What’s your favourite Aussie treat? In the second installment of Australia Explained, we discuss some of the country's most iconic dishes and equip you with easy-to-prepare recipes and also unfold the stories of their origin… and much more with Australian-Lebanese chef Hoda Kobeissi. - هل سبق لك أن جربت لحم الكنغر أو لحم اليرقة الأسترالية “witchetty”؟ ما هي الحلوى الأسترالية المفضلة لديك؟ في الحلقة الثانية من بودكاست "أستراليا بالعربي"، نناقش بعض الأطباق الأكثر شهرة في البلاد ونقدم لك وصفات أسترالية محبوبة وسهلة التحضير ونكشف أيضًا عن أصل تلك الوجبات ... كل هذا وأكثر مع الطاهية الأسترالية اللبنانية هدى قبيسي.