En février 2013, je découvre l'existence de la Fête de la Gastronomie. En septembre suivant je l'organise dans mon village. Depuis, avec la complicité du Commissariat Général à la Fête de la Gastronomie, je participe au développement et au rayonnement de cette fête. Mon action, aujourd'hui régionale, doit s'inscrire dans une démarche globale, nationale et avec les pays francophones. Pour cela, je crée un grand mouvement : « les Amis de la Fête de la Gastronomie ». Son objet est de vous réunir, passionné(e)s de cuisine, de gastronomie, de produits de terroir, bénévoles comme moi, amateurs ou professionnels. Avez vous envie de faire connaître les richesses culinaires de votre région et les personnes qui les mettent en valeur ? Avez vous envie de transmettre les valeurs de partage, de solidarité, et de savoir faire ? Avez vous envie de voir votre commune, votre quartier, votre cité, votre hameau, participer à cette Fête ? Alors rejoignez « les Amis de la Fête de la Gastronomie » : ladlfdlg@orange.fr ou claudecarat@gmail.com portable : +33685334785 Suivez nous sur : ➡️Facebook (https://www.facebook...
https://podcast.ausha.co/les-amis-de-la-fete-de-la-gastronomie
Episode - 27 - 4ème partie des Fromages Belge par Guy du Podcast Parler Cuisine
Aujourd’hui, je reçois mes amis Marc et Guy du podcast parler cuisine. Vous savez maintenant que nous avons décidé de faire des épisodes en commun.
En ce moment Guy nous parle des fromages belge et plus spécialement aujourd’hui le fromage de Romedenne, les boulettes et cassette de Nivelles, la flamiche dinantaise, la tarte al Djotte dite aussi de l’ange et les tartines que l’on appelle Colaus.
Merci mes amis, c’est à vous.
https://parlercuisine.com. https://www.facebook.com/ParlerCuisine
https://www.facebook.com/podcastladlfdlg. https://www.facebook.com/ccarat