Podcast Aussteigen & Ankommen

Nach dem Studium in Wien kam Andrea Klampfer zurück ins Burgenland und übernahm den Bio-Betrieb der Eltern. Neben dem Weingut begann sie mit dem Aufbau einer kleinen Ziegenherde und kümmert sich um deren Wohlbefinden und die Produktion von Frischkäse. Seit kurzer Zeit gibt es auch einen Hofladen in dem die eigenen Produkte die von Bio Partnerbetrieben angeboten werden. Bei Bio Austria ist die begeisterte Bio Bäuerin zuständig für das Regionalmarketing, Öffentlichkeitsarbeit und die Biofeste im Burgenland. Neben all den Tätigkeiten arbeitet Andrea in ihrer Freizeit auch als ehrenamtliche Mitarbeiterin der Pannonischen Tafel in Eisenstadt. Wie sich das alles ausgeht, weshalb ihr biologische Landwirtschaft so wichtig ist und welche Pläne sie noch hat erzählt Andrea in der Sendung