Prof. Dr. Bernd Kleine-Gunk, einer der weltweit führenden Anti-Aging-Mediziner, spricht über die gesundheitlichen Vorteile der Sirtfood-Diät und warum fast jeder davon profitiert. Außerdem beantwortet er die Fragen: Was sind Sirtuine und wo kommen sie vor? Was ist Sirtfood und wie wirkt es im Körper?