Was lange währt, wird endlich gut?
Hier die erste Folge zum Summer of Science: Riechen Part 1.
Dazu die Links für die zwei Neuigkeiten:
Hop Supplier Yakima Chief Hops Announces Free Virtual Harvest Event (via Brewbound)
Tyrell Braukunstatelier (via Hopfenhelden)
Und die Links zu den wissenschaftlichen Veröffentlichungen zum Nachlesen
Olfaction
Subsystem organization of the mammalian sense of smell
Olfactory receptors: G protein-coupled receptors and beyond
Molecular components of signal amplification in olfactory sensory cilia
Human sense of olfaction (leider Thieme Paywall)
Und noch der Link zum Bier der Woche:
Bräugier – Pacific Twist
Dann erstmal viel Spass damit, der zweite Teil ist dann mit Gast
Enjoy responsibly.
Euer Dr. Durstig