Health Rise HealthCast

Ein Podcast von Health Rise

Was ist Salz, welche Sorten gibt es und wo kommt es eigentlich her?

Es gibt unterschiedliche Bezeichnungen für Salz wie Koch-, Speise-, Tafel-, Stein-, Meersalz oder Sole. Chemisch gesehen fallen oft Begriffe wie Natrium und Natriumchlorid im Zusammenhang mit dem „weißen Gold“. Doch was genau sind die Unterschiede?

Wie macht sich die Qualität von Salz bemerkbar und was ist die empfohlene Verzehrmenge?

In dieser Episode haben sich Lara und Birgit zusammengesetzt und viele Fragen rund um dieses Thema geklärt.

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