Mit diesem Podcast-Programm möchte ich die Vielfalt und Herausforderung des chinesischen Marktes zeigen. Im Interview erzählen erfahrene China-Manager aus Deutschland ihre eigene Geschichten. Durch persönliche Erlebnisse, Erfahrung und Erfolge werden China-Kernkompetenzen aus Sicht der China-Experten für deutsche kleine und mittlere Unternehmen (KMU) hervorgehoben. Diese Sendungen werden bewusst auf Deutsch aufgenommen. Gesellschafter und Geschäftsführer der KMU in Deutschland, die Ihr China-Geschäft aufbauen bzw. ausbauen möchten, sind die ideale Zuhörer. Auch sind die Sendungen für deutsche Manager und Experten hilfreich, die vor haben, in China für längere Zeit beruflich zu tätigen.
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episode 11: Episode 011 - Maik Jüngst - Gründer und Unternehmer, Maiks Gourmet Shenzhen
Maik Jüngst hat seine Ausbildung in Hannover gemacht. Er bereist als 5 Sterne Koch für 11 Jahre die Welt bevor er 2014 in China ankam. Sofort hat er hier Chance für Business entdeckt. 4 Jahre später hat er sein Unternehmen Maiks Gourmet, a boutique food service provider, gegründet. Man könnte es eher als food manufacturer und solution provider bezeichnen, nämlich für Restaurants, Schulen, Hotels, Cafés, Caterer inklusive diverse Dienstleistungen und Schulungen für z.B. Essen lagern, Lebensmittelbehandlung, Essenpräsentation, Servieren und Gerichtvorstellung. Maik spricht in seinem Geschäftsalltag kaum noch Deutsch und sucht aufgrund Expansion dringend Mitkämpfer mit Online-Marketing-Skills, gerne aus Deutschland.