Mit Andy Marten, Juniorchef vom Landhotel Jäckel in Halle-Künsebeck, spreche ich über die Situation in der Gastronomie. Nach zwei Monaten Stillstand geht es nun unter strengen Auflagen wieder los. Lokale öfnnen ihre Tore, müssen aber hohe Auflagen erfüllen, um das Coronarisiko weiterhin zu minimieren.
Welche Hoffnungen mit dem Neustart verbunden sind und wie Andy Marten die zurückliegenden Wochen erlebt hat, darüber sprechen wir in meinem fünften Podcast.