In diesem Interview Podcast geht es um uns Barkeeper:innen und unsere Geschichten. Die einen mixen jeden Abend die besten Drinks für ihre Gäste, die anderen stehen schon lange nicht mehr selbst hinter der Bar. Und JEDER HAT ETWAS ZU ERZÄHLEN. It’s a podcast for all lovers of delicious drinks, booze and the magic of bar life – presented by SIP: die Hospitality-Community von Pernod Ricard
https://www.join-sip.com/
episode 13: #012 Axel Klubescheidt
trinken Affen im FCUK Yoga auch Le Gurk?
Axel Klubescheidt aka. AKI ist der Internationale BA für den Schwarzwald Dry Gin MONKEY 47. https://monkey47.com/
Das Essener Urgestein war in den ersten Jahren seiner Gastro Karriere eigentlich nur in einem kleinen Radius unterwegs, das kann man nun nicht mehr behaupten! Erst National für Absolut Vodka ist Aki nun schon seit einigen Jahren weltweit das Gesicht für Monkey47.
Der Erfinder des Legendären „Le Gurk“ erzählt uns in dieser Folge einiges zu Aktuelle Aktionen und über viel spannende Geschichten, die ihm auf seinen Reisen begegnet sind.
Wenn jemand Aki`s Buch kaufen möchte, hier der Link: https://www.amazon.de/Wodka-Kochbuch-Foodpairing-Wodka-Rezepten-Begleitmen%C3%BCs-Cocktailrezepte/dp/3959611544#ace-g5242129131
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In der nächsten Folge Rede ich mit Tom Jakschas. Er ist das wandelndes Spirituosen Lexikon überhaupt und ich freue mich schon lange auf das Interview mit ihm.
Und das alles natürlich bei einem schönen Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey. https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/
Aber dazu, bald mehr...
Cheers
Euer Eyck