Wir sprechen über Nachhaltigkeit im Gastgewerbe, also wie sieht es in Hotels, auf Festivals & Events aus mit der Nachhaltigkeit. Denn die Herausforderung weltweit ist ja oft folgende: Es gibt ohne Ende Wegwerfartikel, viele Produkte in Plastik verpackt, Handtücher mit Mikroplastik. Oft wird beim Einkauf nur auf die Kosten geschaut und nicht unbedingt auf die Arbeit & Herstellungsbedingungen bzw. ob es ein nachhaltiges Produkt ist.
Mit Alexandra Herget spreche ich über all die Chancen die es für diese große Branche gibt und welche Rolle das StartUp Tutaka einnimmt.
Du erfährst in dieser Folge:
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