Konkrete Klimatipps und Wege aus dem Ökodschungel – auch für Schlechtmenschen. Wir können nicht alles richtig machen, aber vieles besser! Wie das geht erzählen Boris Demrovski und Christian Noll. Boris als alter Castor-Blockierer und Kampagnenmacher, Christian als Mit-Initiator der Deutschen Unternehmensinitiative Energieeffizienz (DENEFF) und bekennender Umweltnerd. Beide haben 2009 das Klimakochbuch mit herausgegeben und knuspern bis heute daran, die besten Rezepte für Klimaschutz im Alltag zu sammeln und zu verfeinern. Bei King Kong Klima lüften beide die letzten Geheimnisse des Ökodschungels und kämpfen sich für Euch durch das Dickicht aus Labels, Herausforderungen und Vorurteilen. Klar ist: Den absolut klimaneutralen Lebensstil für Großstadtprimaten gibt es nicht. Und die Politik ist gefragt, nachhaltiges Verhalten zu ermöglichen und belohnen. Anfangen können wir trotzdem schon!
https://www.kingkongklima.de
episode 30: Die große Biolüge - oder was?
Neue Erkenntnisse zur Klimabilanz von Biolebensmitteln
Quellen zur aktuellen Folge:
ifeu (2020): Ökologische Fußabdrücke von Lebensmitteln und Gerichtenin Deutschland https://www.ifeu.de/wp-content/uploads/Reinhardt-Gaertner-Wagner-2020-Oekologische-Fu%C3%9Fabdruecke-von-Lebensmitteln-und-Gerichten-in-Deutschland-ifeu-2020.pdf
Wissenschaftlicher Beirat für Agrarpolitik, Ernährung undgesundheitlichen Verbraucherschutzbeim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (2016): Klimaschutz in der Land- und Forstwirtschaft sowie den nachg elagerten Bereichen Ernährung und Holzverwendung https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ministerium/Beiraete/agrarpolitik/Klimaschutzgutachten_2016.pdf?__blob=publicationFile&v=3
Foodwatch (2008): Klimaretter Bio? https://www.foodwatch.org/de/reports/2008/klimaretter-bio/
Stiftung Warentest (2015): Bio oder konventionell Wer hat die Nase vorn? https://www.test.de/Bio-oder-konventionell-Wer-hat-die-Nase-vorn-4947770-0/