Schnelle Fakten zu E621 - Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, - E621 wird aus einem industriellen Fermentationsprozess hergestellt der Zusatzstoff Mononatriumglutamat wird in der asiatischen Küche hauptsächlich verwendet - Man findet E621 in Tiefkühlkost, Gewürzmischungen, Dosen- und Salatdressings,Trockensuppen, sowie Fleisch- oder Fischprodukten Artikel zum Thema: https://www.heilkraft-der-natur.com/zusatzstoff-e621-mononatriumglutamat/