Dela Kochstudio 001 – Glühwein und Kinderpunsch
Advent Advent, ich hab den Text vergessen. Es gibt uns im Podcast Adventskalender und wir machen für euch Glühwein und Kinderpunsch. Viel Spaß beim anhören ^^ Rezept: Glühwein rot 70g Zucker Montepulciano d‘Abruzzo 1 Tbtl Glühweingewürz 1/2 Orange Glühwein weiß Trebbiano d‘Abruzzo (weiß) 70g Zucker 1 Tbtl Glühweingewürz 1/2 Orange Kinderpunsch rot 300 ml Apfelsaft 400 ml Kirschsaft 1 Tbtl Glühweingewürz 1/2 Orange Kinderpunsch weiß 350 ml weißer Traubensaft 350 ml Apfelsaft 1 Tbtl Glühweingewürz 1/2 Orange Alle Flüssigkeiten auf ca 70 Grad erhitzen (nicht mehr, sonst verkocht der Alkohol), Zucker einrühren, Orangen auspressen und jeweils in die Flüssigkeit einrühren. Teebeutel mit "aufkochen" lassen, durchziehen lassen, Umfüllen und nach Bedarf noch mit Karamell nachbessern