In diesem Interview Podcast geht es um uns Barkeeper:innen und unsere Geschichten. Die einen mixen jeden Abend die besten Drinks für ihre Gäste, die anderen stehen schon lange nicht mehr selbst hinter der Bar. Und JEDER HAT ETWAS ZU ERZÄHLEN. It’s a podcast for all lovers of delicious drinks, booze and the magic of bar life – presented by SIP: die Hospitality-Community von Pernod Ricard
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episode 20: #019 Sven Riebel / Weihnachten in einer Frankfurter Bar
! Frohe Weihnachten euch allen !
Sven Riebel, betreibt die wunderschöne kleine Bar The Tiny Cup http://www.thetinycup.de/ in Frankfurt am Main. Heute, zu unsere Folge am ersten Weihnachtsfeiertag 2020 erfahrt ihr alles wie Sven über viele Stationen in Berlin und Frankfurt nun dort gelandet ist woher wir ihn jetzt kennen.
Sven hat schon hinter so namhaften Tresen gestanden und z.B in der Victoria Bar, dem Lebensstern oder dem Gekkos die Gäste mit seinen Drinks abgefüllt.
Mit seinen beinahe 20 Jahren hinter der Bar, gehört Sven zu den bekanntesten Barkeepern Deutschlands und hat die heutige Barzene maßgeblich mitgestaltet.
Hier nun die Daten zum Gewinnspiel, um die Flasche Redbreast Bird Feeder https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/project-wingman abzustauben. Posted bis zum Start der 3. Staffel HBH am 15.01.2021 ein schönes Bild mit einer Redbreast Flasche in der Winterlichen Natur. Markiert das Bild bei euch auf Instagram oder Facebook mit den #RedbreastIrishWhiskey und #HiddenBarHistory. Das Gewinnerbild werde ich total subjektiv einfach selber entscheiden und der Gewinner bekommt von mir diese seltene bereits ausverkaufte Sonderedition von Redbreast.
Kommt nun alle gut ins Neue Jahr und wir hören uns wieder am 1. Januar 2021. Somit setzen wir den Startschuss in ein Jahr, was definitiv nur besser werden kann!!!
Zur Neujahrs-Folge habe ich das große Vergnügen, mich mit Thomas Pflanz einen der bekanntesten Barkeeper Berlins und Betreiber der Hildegard Bar https://www.hildegardbar-berlin.de/zu treffen. Öffnet euch ein Fläschchen Champagner und genießt die erste Folge im neuen Jahr.
Aber dazu, bald mehr...
Für alle Fans von HBH: Ab jetzt bin ich wieder wöchentlich für Euch da. Und das so lange bis die Bars wieder aufmachen dürfen.
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Beim Podcast hören bitte das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey nicht vergessen :-)
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