Die Heinrich-Böll-Stiftung ist eine Agentur für grüne Ideen und Projekte, reformpolitische Zukunftswerkstatt und internationales Netzwerk mit weit über hundert Partnerprojekten in rund sechzig Ländern. Demokratie und Menschenrechte durchsetzen, gegen die Zerstörung unseres globalen Ökosystems angehen, patriarchale Herrschaftsstrukturen überwinden, in Krisenzonen präventiv den Frieden sichern, die Freiheit des Individuums gegen staatliche und wirtschaftliche Übermacht verteidigen – das sind die Ziele, die unser Denken und Handeln bestimmen. Die Stiftung ist damit Teil der "grünen" politischen Grundströmung, die sich weit über die Bundesrepublik hinaus in Auseinandersetzung mit den traditionellen politischen Richtungen des Sozialismus, des Liberalismus und des Konservatismus herausgebildet hat. Organisatorisch ist die Heinrich- Böll-Stiftung unabhängig und steht für geistige Offenheit. Mit derzeit 29 Auslandsbüros verfügt sie über eine weltweit vernetzte Struktur. Sie kooperiert mit 16 Landesstiftungen in allen Bundesländern und fördert begabte, gesellschaftspolitisch engagierte Studierende und Graduierte im In- und Ausland...
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Der Fleischatlas 2021 – Fleischkonsum & Klimakrise
Die Deutschen essen jährlich im Schnitt 60 Kilogramm Fleisch pro Kopf. Das ist doppelt so viel, wie Ernährungswissenschaftler empfehlen. Der anhaltend hohe Verbrauch hat nicht nur Auswirkungen auf die persönliche Gesundheit – er verursacht auch immense soziale und ökologische Folgekosten. Der regelmäßig erscheinende Fleischatlas der Heinrich-Böll-Stiftung beschäftigt sich seit 2013 mit der global agierenden Fleischindustrie und nachhaltigem Fleischkonsum. Ein Schwerpunkt der neue Ausgabe, die gerade erschien: Die Sicht junger Erwachsener in Deutschland auf Tierhaltung, Fleischkonsum und -industrie. Wie ernähren sie sich? Bringt die Klimabewegung „Fridays for Future“ zusätzliche Dynamik in die Debatte um angemessenen Fleischkonsum? Welche Rolle messen sie der Politik beim Thema bei? Wo soll die Bundesregierung aktiver werden? Wo soll sie sich heraushalten? Ein Podcast mit: – Prof. Dr. Achim Spiller, Agrarökonom, Georg-August-Universität Göttingen – Tilman von Samson, „Fridays for Future“ – Dr. Christine Chemnitz, Referentin Internationale Agrarpolitik & Projektleiterin „Fleischatlas“, Heinrich-Böll-Stiftung Shownotes: Fleischatlas Alle bisherigen Ausgaben des Fleischatlas zum Herunterladen https://www.boell.de/de/fleischatlas „Tier oder Tofu? Was isst die Zukunft?“ Mitschnitt einer Vorlesung von Prof. Dr. Achim Spiller an Universität Göttingen https://www.youtube.com/watch?v=Ir0FpSvwSz4 „Anders über Landwirtschaft reden“ In ihrem Gastbeitrag für die taz fordern Tilman von Samson und Lucia Parbel von „Fridays for Future“ einen Neustart in der europäischen Agrarpolitik https://taz.de/Fridays-for-Future/!170932/