Wie dir ein zuckerfreies Tiramisu garantiert gelingt
Zuckerfreies TIRAMISU - Zutaten:
150 ml Espresso (oder Filterkaffee) 2-3 EL Erythrit optional Rum
Teig: 5 Eiklar 3 Eidotter 40 g Erythrit gemahlen 60 g Butter 100 g geriebene Mandeln
Mascarponecreme: 1 Eiklar 3 Eidotter 100 g Erythrit gemahlen 2 Becher Mascarpone à 500 g
Kakaopulver zum Bestreuen
Das Buch "Vom Zucker-Junkie zur Zuckerfrei-Heldin" kannst du überall im Buchhandel oder direkt bei Birgit bestellen. Außerdem findest du hier alle Infos zum Workshop: www.birgitboehm.at
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