Der Podcast mit Genussmomenten und Alltagsgeschichten. Dennis und Christoph sprechen über das was sie lieben: Essen! Und Trinken! Und über alle anderen schönen Dinge im Leben! Dabei geht es vor allem ums Essen gehen, Wein trinken und das Leben genießen. Das ganze mit einer ordentlichen Portion Ironie abgerundet mit ein paar interessanten Promi- und langweiligen Alltagsgeschichten.
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episode 44: Carbonara
Folge 41
KAPITEL
00:00 Du dre*** S**
03:38 Wein der Superlativen
06:39 Der Winzer des Jahres
10:17 Espresso Deluxe – Teil I
25:00 Carbonara con Tartufo
29:11 Das perfekte pochierte Ei
31:16 Homemade Hummer Spaghetti
39:55 Die besten Nudeln der Welt
40:59 Versace Pasta für 2000 $
43:18 Der ewige Low Carber
46:58 Espresso Deluxe – Teil II
52:30 Die Sodbrenner bei HSE
56:08 Ghost Pasta
59:36 Unsere Lieblingspasta
RESTAURANTS, HOTELS, SHOPS, GADETS
Restaurant Fischer, Inning am Ammersee
Fallstaff Magazin
Espresso Deluxe Podcast Sonderröstung by emilo
Gault Millau
Rico Zandonella
Bice Cucina, New York
Antonio Carluccio und Gennardo Contaldo
Pastificio dei Campi Pasta
Standard Hotel, New York
Ghost Pasta, München
San Paolo, München
WEINE
Weingut Markus Huber Grüner Veltliner Ried Berg Erste Lage 2019
Weingut Markus Huber Grüner Veltliner Alte Setzen 2019
Comte Joseph Cognac XO
Weingut Knipser Weissburgunder Kirschgarten Großes Gewächs
Enthält Produktplatzierungen