DISCLAIMER: Diese Folge könnte Irritationen, Wut oder Tränen auslösen.
Woran könnte es liegen, dass Spargel für uns Deutsche ein so emotionales Thema ist? Wie sieht die Ökobilanz des kaiserlichen Gemüses aus? Und welche sozialen Themen überschatten Jahr für Jahr den Spargelanbau hier in Deutschland? Fragen über Fragen, auf die ihr in dieser Folge Antworten findet.
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Wir beziehen uns im Podcast u.a. auf folgende Recherchen / Artikel