Es gibt keine Entschuldigung, einfach nicht da zu sein!
Einige Bäckereien haben derzeit wegen Betriebsferien oder Betriebsurlaub geschlossen. Das bedeutet, dass sie nicht für ihre Kunden da sind!
Deine Kunden sind müssen zum Discounter oder einem Kollegen, um sich mit feinen Backwaren zu versorgen, weil du nicht genug Personal hast, was ohne dich auskommt!
In dieser Episode erfährst du, was wirklich dramatisch daran ist und wie du es ändern kannst.